もろこしうどんセット「秘密のケンミンショー」で取り上げられました!

手打ちへのこだわり「コシ」「ツヤ」「食感」

手打ちうどん

丹精込めて、練り、打ち上げた釜春の手打ちうどんを、
ぜひご賞味下さい。
手打ちめんの「コシ」「ツヤ」「食感」にきっとご満足
いただけることと存じます。

西尾市の上質なうどん粉は当店が求める 歯ごたえや風味・味を 追求した独自のブレンド粉です。

きわめて良質な小麦粉を昔ながらの手法で念入に打ち上
げた手打ちうどんです。
シコシコとした歯ざわり、上品な風味は創業以来の伝統
の味です。 ご家族で、お友達とご一緒に、自慢の手打ちをご賞味ください。

手打ちうどん

溶き卵とコーンが絡み合う和風だし

もろこしうどん

とろみのついたほど良い濃さの和風だしに溶き卵と
コーンの甘さがしっかり絡み合った優しいお味で
す。
とうもろこしのプチプチとした食感が食欲をそそ
り、大人の方だけでなくお子様にも大変人気があり
ます。
大正庵釜春のオリジナルの商品でしたがメディアで
も話題になり当店だけでなく今では岡崎の名物に
なっております。
※セット内容に生卵は含まれておりません。調理の
際は別途、生卵が必要となります。

お客様の声

人アイコン

年中変わらぬ味で大変重宝している。迷った時は大正庵に行くことにしている。
もろこしうどんは大好きで家族や友人と来店してもおすすめのメニューだ。
いつ来ても活気がある店なので、評判の良さもうかがえる。地元でこういう店があるのはとても嬉しいことだ。

人アイコン

もろこしうどんにはまりいつも食べてます。

人アイコン

とうもろこしがたっぷりでとても美味しかった。

溶き卵とコーンが絡み合う和風だし

 

■もろこしうどんセット

内容量 2人前:1,254g(めん200g×2、めんつゆ330g×2、とうもろこし80g×2
    片栗粉15g×2、梅干し2g×2
4人前:2,508g(めん200g×4、めんつゆ330g×4、とうもろこし80g×4
    片栗粉15g×4、梅干し2g×4)
6人前:3,762g(めん200g×6、めんつゆ330g×6、とうもろこし80g×6
    片栗粉15g×6、梅干し2g×6)
原材料 めん(小麦粉、食塩)めんつゆ(しょうゆ(本醸造、小麦含む)、風味原料(かつおぶし、こんぶ)、みりん、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸))、 とうもろこし、片栗粉、梅干し(小梅、漬け原材料(食塩、醸造酢、発酵調味料、かつおエキス)、調味料(アミノ酸)、酸味料、香料、着色料(赤102))
保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存してください
使用上の注意 賞味期限内(製造日より7日間)にお召し上がりください
製造者 有限会社 大正庵釜春  愛知県岡崎市中岡崎町6-9
特定原材料 小麦
栄養成分(100g) エネルギー・105kcal たんぱく質・3.0g 脂質・0.3g 炭水化物・22.5g 食塩相当量・2.8g
 

■もろこしそばセット

内容量 2人前:1,134g(めん140g×2、めんつゆ330g×2、とうもろこし80g×2
    片栗粉15g×2、梅干し2g×2
4人前:2,268g(めん140g×4、めんつゆ330g×4、とうもろこし80g×4
    片栗粉15g×4、梅干し2g×4)
6人前:3,402g(めん140g×6、めんつゆ330g×6、とうもろこし80g×6
    片栗粉15g×6、梅干し2g×6)
原材料 なまそば(小麦粉、そば粉)めんつゆ(しょうゆ(本醸造、小麦含む)、風味原料(かつおぶし、こんぶ)、みりん、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸))、とうもろこし、片栗粉、梅干し(小梅、漬け原材料(食塩、醸造酢、発酵調味料、かつおエキス)、 調味料(アミノ酸)、酸味料、香料、着色料(赤102))
保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存してください
使用上の注意 賞味期限内(製造日より5日間)にお召し上がりください
製造者 有限会社 大正庵釜春  愛知県岡崎市中岡崎町6-9
特定原材料 小麦 そば

  • ランキング1

もろこしうどんセット

価格: ¥1,560 (税込) ¥4,700 (税込)
数量:
分量価格在庫購入
うどん2人前¥1,560(税込)在庫あり
うどん4人前¥3,140(税込)在庫あり
うどん6人前¥4,700(税込)在庫あり
そば2人前¥1,560(税込)在庫あり
そば4人前¥3,140(税込)在庫あり
そば6人前¥4,700(税込)在庫あり

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